نکات مهم درباره نگهداری:
با رعایت این نکات میتوانید پنیرهای بالای صفری را برای مدت طولانیتری نگهداری کنید و از طعم و کیفیت بهتری برخوردار شوید.بهترین دما برای نگهداری پنیرهای بالای صفری 0 تا 4 درجه سانتگراد و در داخل یخچال میباشد.
همواره قبل از لمس و برداشتن پنیر، دستان خود را بشویید تا از انتقال باکتری به پنیر جلوگیری شود.
مدت زمان نگهداری از این نوع پنیرها یک هفته و بصورت پلمپ در داخل یخچال بوده و پس از باز کردن بستهبندی پنیر میتوانید آن را در یک ظرف درب دار به مدت 3 الی 4 روز نگهداری کنید. (این گار باعث میشود پنیر از رطوبت و اکسیژن محیط محافظت و نیزاز کپک زدگی جلوگیری شده و ماندگاری بیشتری داشته باشد).
همواره قبل از لمس و برداشتن پنیر، دستان خود را بشویید تا از انتقال باکتری به پنیر جلوگیری شود.
مدت زمان نگهداری از این نوع پنیرها یک هفته و بصورت پلمپ در داخل یخچال بوده و پس از باز کردن بستهبندی پنیر میتوانید آن را در یک ظرف درب دار به مدت 3 الی 4 روز نگهداری کنید. (این گار باعث میشود پنیر از رطوبت و اکسیژن محیط محافظت و نیزاز کپک زدگی جلوگیری شده و ماندگاری بیشتری داشته باشد).
پنیر موزارلا گیسبافت چی با چیز شارمین بهصورت خام سرو میشود اما میتوان آن را در ساندویچهایی مانند رست بیف داخل فر نیز گرم کرد. پنیر موزارلا گیس بافت همیشه خود به تنهایی یک خوراکی عالی است اما همراه با گوجه فرنگی تازه، روغن زیتون همچنین در سالاد، پیتزا یا هر غذای ایتالیایی دیگر نیز میتوان استفاده کرد. این پنیر برای میز مزه هم انتخابی بسیار عالی و هوشمندانه است. با وجود پنیر گیسبافت هم دیزاین زیبایی خواهید داشت و هم طعم فوقالعاده و خاص پنیر را تجربه خواهید کرد.
Reviews
There are no reviews yet.